Pulire per bene cozze e vongole, farle aprire in una teglia con olio, aglio e prezzemolo tritati e conservare il loro liquido.
Mettete una casseruola sul fuoco, salate e quando bolle gettatevi il resto del pesce precedentemente pulito (gamberi, totani, scampi, pannocchie; le seppie ed i calamari tagliati ad anelli).
Fate cuocere per 5 o 6 minuti regolandovi comunque dalla pezzatura del pesce.
Nel frattempo pulite ed affettate i cetrioli e tagliate e pezzi il pomodoro.
Uniteli in un insalatiera all'insalata e alle ravanelle tagliate a rondelle.
Salate leggermente, pepate se vi piace e condite con olio e aceto. Mescolate.
Togliete il pesce dal fuoco, scolatelo e versatelo in un grosso piatto di portata insieme alle cozze alle vongole, allargandolo bene e unendo un po' del liquido di cottura delle cozze e delle vongole.
Distribuite sopra le verdure e servire.
E' più che ottimo. E' un piatto che ha bisogno di alcuna decorazione aggiuntiva. Provatelo specialmente ora, con la bella stagione.