Ingredienti: 500 gr di gamberi - 2 spicchi d'aglio - 1/2 bicchiere di vino bianco - 2 cucchiai di prezzemolo tritato fresco - 1 bicchierino di whisky - sale ed olio qb.
Preparazione
In una padella mettere a soffriggere l'aglio. Quando comincia a colorire versare il vino e far sfumare. Aggiungere i gamberi dopo averli puliti e farli cuocere per 5/6 minuti Versare il whisky e far fiammeggiare, togliere dal fuoco mettere il prezzemolo e servire.