Ingredienti per 4 persone: 1 cespo di lattuga - 200 gr di feta - 300 gr di pomodori - cetriolo, cipolla e 2 peperoni - 120 gr di olive verdi e nere - olio extravergine d?oliva - origano - aceto o succo di limone ? sale - pepe
Sbucciare e tagliare a velo la cipolla;
- mondare e tagliare a striscie la lattuga;
- tagliare i pomodori a cubetti;
- affettare i cetrioli;
- tagliare a fettine sottili i peperoni;
- aggiungere la feta tagliata a cubetti e condire con olio, aceto o limone sale pepe ed origano.
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