Prendere i broccoli, tagliarli incidendo il gambo, versarli in una ciotola piena d'acqua e lasciarli in ammollo.
Prendere il salmone e tagliarlo a pezzi.
Nel frattempo portare ad ebollizione l'acqua con un cucchiaio di sale grosso.
Sciacquare il broccolo varie volte ed appena l'acqua bolle versare il broccolo e lasciarlo cuocere per 10 minuti.
Trascorsi i 10 minuti con l'aiuto di una schiumarola prendere il broccolo cotto e metterlo in una ciotola ed in quella stessa acqua cuocere i sedani.
Versare nella ciotola del broccolo il salmone tagliato a pezzi e il formaggio spalmabile.
Trascorso il tempo di cottura della pasta, scolarla e versarla nella ciotola mescolando il tutto con due cucchiai di olio extra.

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