Ingredienti: 400 gr di pasta - 250 gr di lenticchie secche - un pizzico di sale - un piccolo pomodorino - 25 gr di sedano - 1 spicchio d'aglio - olio - pepe.
Lasciate le lenticchie in ammollo per tutta la notte, sciaquatele, versate dell'acqua sino a metà tegame e portate ad ebolizione.
Aggiungete il sedano tritato, l'aglio, l'olio, il pomodorino, il sale, aggiungete dell'acqua se serve.
Lessate la pasta e a cottura ultimata delle lenticchie, versate sulla pasta con una macinata di pepe.
Accedi
