Ingredienti per 2 persone: 160 gr di spaghetti - una noce di burro - dragoncello o acciughe - sale.
Fate sciogliere in un padellino il burro con le acciughe.
Fate bollire abbondante acqua salata, aggiungete gli spaghetti, scolateli al dente e condite con il burro fuso aromatizzato.